চিনির দাম বাড়তে থাকার কারণ ব্যাখ্যা করলেন রাজ্যের খাদ্যমন্ত্রী অশোক কীর্তনিয়া। 

তাঁর কথায়, "চিনি শোধন করার জন্য প্রয়োজনীয় কাঁচামাল পেট্রোলিয়াম দ্রব্য লাগে। উপসাগরীয় অঞ্চল অশান্তির কারণে সেই দ্রব্যের ঘাটতি আছে।"  

এই ঘাটতির কারণেই মূল্যবৃদ্ধি, 'বোঝা গেল এত দিনে।'